南京雨花的采制特点
时间:2021-08-03 17:29:37 作者:茶小二 阅读:49°C
南京雨花茶色、香、味、形俱佳,一芽一叶或一芽二叶,不采虫伤芽叶、紫芽叶、红芽叶、空心芽叶是采摘雨花茶的特点。采后鲜叶避免日晒,及时加工,按炒青绿茶制法,经轻度萎凋,高温杀青,适度揉捻,整形干燥等工序,再经圆筛、抖筛、
南京雨花茶色、香、味、形俱佳,一芽一叶或一芽二叶,不采虫伤芽叶、紫芽叶、红芽叶、空心芽叶是采摘雨花茶的特点。采后鲜叶避免日晒,及时加工,按炒青绿茶制法,经轻度萎凋,高温杀青,适度揉*,整形干燥等工序,再经圆筛、抖筛、飘筛,分成特级和1~4级四个等级。
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郑重声明:喝茶属于保健食品,不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用.
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