茶，作为世界三大
健康饮品
之一，足迹遍布了整个世界，目前世界五大洲有50多个国家种植茶，有120多个国家的20亿人有饮茶习惯，而各个地区的饮茶习俗、文化又有着争奇斗艳的特色。不同的茶文化，反映了不同国家、民族、地区的不同价值理念和文化取向。
浅谈中国茶文化与世界各地茶文化
茶文化
作为一种范围广泛的文化，使其雅俗共赏，各得其所。那么什么是茶文化呢？广义而言，茶文化是指整个茶叶发展历程中有关物质和精神财富的总和，而狭义的茶文化则是专指其“精神财富”部分。随着人们生活的相对丰富，使我们有条件以茶为载体，去追求更多的精神享受和营造美的生活。随着茶的精神文化延伸和发展，逐渐形成了各地区不同的茶俗风情，使茶成为人们精神生活以及社会生活的重要组成部分。作为茶的发源地，中国的
饮茶文化
历史悠久，可追溯到四、五千年以前。世界各国的种茶和饮茶习俗，最早都是直接或间接从中国传播出去的。茶的最初发现，传说是“神农尝百草”获知茶有解毒功能和治病作用，到了武王伐纣时期，茶叶便已成为皇室的贡品。中国茶文化博大精深，其核心便是
茶道
。中国人不轻易言道，在中国饮食、娱乐各类活动中能升华为“道”的只有茶道。茶道最早起源于中国，在唐朝以前，就首先将茶饮作为一种修身养性之道。中国茶道融合了佛教、道教、儒家的哲学思想。主要表现在以下四个方面：一为中和之道；二为自然之性；三为清雅之美；四为明伦之理。
